Amerikalı bir gazeteci, bir İngiliz sake bira üreticisi ve asırlık bir Japon sake bira fabrikasının başkanı, Japon pirinç şarabının genel adı, aslında bir çeşit likör olan gizemli sake dünyasını keşfetmek için bir araya geliyor. Bu sıra dışı içecekten büyülenen bu eşsiz bireyler, çağlar boyunca etrafında büyüyen muhteşem dünyayı araştırıyor.